スコピエの屋台の食べ物（ブレク、アイヴァル、ケバピ）を地元流に楽しむ
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マケドニアの「二日酔い」対策である、飲むヨーグルトと一緒にビュレクを味わう. 素朴なスコピエのカフェーナで、ピーマンとナスのペーストをホワイトチーズと一緒に味わう. ケバピ専門店で炭火焼きのケバピを味わう. 最後に、オールド バザールにある創業70年の菓子店で伝統的なデザートを味わいます. マケドニア料理のメニューで、乾杯の方法、注文の仕方、発音の仕方を学びましょう. スコピエの屋台の食べ物といえば、飲むヨーグルトを添えたビュレク、白チーズを添えたピーマンとナスのペースト、炭火焼きのケバピ、そして伝統的なお菓子です。国際的な経歴を持つ現地ガイドが、スコピエの住民が実際に食事をする屋台や家族経営の飲食店を結ぶルートで、この4つの料理す…
