カレヴァ蒸留所：マケドニアのブランデー、ワインを味わい、自然を満喫

Highlights

• 伝統的な方法で作られた自家製のマケドニアワインとラキヤを味わいましょう
• ウォーキングツアーで自然の宝物を発見し、素晴らしい景色を楽しみましょう
• 温かいおもてなしと甘いお菓子を通して、マケドニアの文化を深く体感しましょう

Description

本物の地元の人になった気分を味わいましょう！伝統的な手作りのラキヤとワインを味わい、自家栽培の食材を使った美味しい自家製料理を楽しみ、素晴らしい自然環境に浸りましょう。情熱を込めてこれらのユニークで香り高いお酒を醸造し、豊かな伝統を守るために懸命に努力している私たちの家族の温かみとおもてなしを体験してください。 私たちについて 当社の蒸留所＆ワイナリーCarevaは、オトリドからわずか17kmの絵のように美しいクリメシュタニ村にあります。この地域は、国内で最も日照時間の長い地域の一つであるにもかかわらず、年間気温が低いというユニークな微気候を誇り、高品質で天然の有機栽培フルーツ蒸留酒を生産するのに最適な条件が揃っています。 「Careva」という名前は、私たちの曾祖母であり、家族の matriarch（家長）である女性に敬意を表して名付けられました。彼女は自分では子どもを持つことができませんでしたが、周りのすべての人々の世話をし、育てることに身を捧げ、愛、献身、コミュニティという遺産を残しました。 当社の伝統やワインとラキヤの製造技術に関するさらに興味深いお話をお聞きになりたい方は、この体験をご予約ください。最高の体験をみなさまと共有できることを楽しみにしています！ 体験の内容 ツアーは、事前に決めた場所へのお迎えから始まります。 村に到着すると、手作りの珍味を盛り合わせたマケドニアの伝統的な前菜「メゼ」と、自家製ラキヤ（フルーツブランデー）のテイスティングで温かくお迎えします。お出迎えスタッフが、蒸留の工程を直接ご紹介し、この人気の飲み物の秘密をお伝えします。 次に、ワインセラーにご案内します。ここでは、白、ロゼ、赤の3種類の高品質な自家製ワインを試飲するワインテイスティング体験をお楽しみいただけます。また、ワイン造りの技術について学びながら、この地域や伝統に関する興味深い情報もお伝えします。 続いて、村を通る景色のよいウォーキングツアーで冒険は続きます。素晴らしい山々、サテスカ川、当社の果樹園、そして歴史的なオトリドの聖クレメンス教会など、息をのむような自然の風景を満喫しましょう。 体験の締めくくりとして、オプションのランチをご用意しています（事前予約が必要です）。帰る前に、手作りのコーヒーと伝統的なデザートをお楽しみください。これは、ゲストの皆様へのマケドニア流の心からのさよならの挨拶です。

Includes

家族経営の蒸留所とワイナリーのご紹介 自家製フルーツブランデーのさまざまな種類のテイスティング 自家製ワイン3種類のテイスティング メゼ（マケドニア料理でよく見られる、さまざまな種類の自家製小皿料理）の提供 昼食（オプション） クリメスタニ村のウォーキングツアーとオフリードの聖クレメンス教会の訪問 コーヒーと自家製デザート