オトリド：Monasteryワイナリーツアー＆ワインの試飲

Highlights

• 美味しいワインと地元の特産品を使ったシャルキュトリーの盛り合わせを味わう
• 隠れた名所、聖コスマスと聖ダミアノスの正教会修道院を訪問
• ご宿泊先からワイナリーまでの往復移動サービスをご利用いただけます

Description

オヒリド地方には、ワインを作らない家庭は1軒もありません。この地域の人々には、ワイン造りの特別な素質が備わっているようです。他の人たちと同じように、私たちも家でおいしいワインを造り、友達や家族と分かち合っていました。何年もワインを造り、味わい、称賛や賞賛を受けてきた後、私たちは手作りのワインを世界と共有することにしました。2019年に小さなワイナリーを設立し、それ以来、年間約1万本のワインを生産しています。 私たちの製法は変わっていません。原始的と言ってもいいでしょう。何も変えていません。私たちはすべてのブドウを一粒一粒丁寧に手作業で収穫し、その後のすべての工程に細心の注意を払っています。私たちはワインの声に耳を傾け、ワインが必要としていることをワイン自身に語ってもらいます。そして毎年、いや、樽ごとにさえも、独自の個性と物語があります。私たちがワインを飲み、ワインについて話すとき、私たちはワインを芸術作品と呼んでいます。ワインが入った樽はそれぞれ異なる影響を受け、さまざまな要素によって変化するため、当然ながら芸術的な傾向やスタイルも異なります。中には純粋な赤のロマン主義のものもあれば、リアリズムのように正確な味わいのものもあります。その中でも特に素晴らしいワインは、まるで生まれ変わったような気分にさせてくれるでしょう。お察しの通り、これらは当ワイナリーのルネサンスコレクションの一部です。 ワインの試飲中、ガイドが当ワイナリーのヴィンテージワインの醸造にまつわる伝統的な哲学と基準についてご説明します。 このツアーには、聖コスマスとダミアヌス修道院の見学（丁寧な説明付き）と、ワイナリーとセラーの散策も含まれています。 ツアー料金には、集合場所からワイナリーへの往復移動サービスが含まれています。

Includes

ホテル送迎サービス ワイナリーのガイド 聖コスマスと聖ダミアヌス修道院訪問（オプション） ワイナリーのセラー訪問 5種類のワインの試飲 2種類の伝統的なブランデーのテイスティング 地元のチーズとコールドミートの盛り合わせ 飲料水

Important Information

• このツアーは、修道院ワイナリーの敷地内の屋外テラスまたはワイナリーのラウンジ内で行われます。