Lazar- og Chateau Sopot-vingårdene: 5-retters menyer og vinsmakinger

Highlights

• Besøk to av Makedonias beste vingårder på en privat omvisning
• Nyt guidede vinsmakinger med forklaringer fra eksperter
• Nyt en 5-retters lunsj med vinpairing på Lazar vingård
• Ta en naturskjønn kjøretur gjennom Makedonias vinregion
• Nyt en 5-retters lunsj med vinpairing på Chateau Sopot

Description

Viktig merknad: For å sikre at vi kan skaffe deg turguide og bord på restauranten, må alle reservasjoner gjøres minst 72 timer før avreise. Vin- og kulinarisk opplevelse på to vingårder – Lazar og Chateau Sopot Oppdag Makedonias rike vintradisjoner på denne eksklusive heldags-opplevelsen, der du besøker to av landets beste vingårder: Vingården Lazar og Chateau Sopot. Unn deg førsteklasses viner, deilig lokal mat og en fantastisk utsikt over vingårdene. Stopp 1 – Vingården Lazar Vingården Lazar ble grunnlagt i 2015 og har raskt blitt en av de mest anerkjente vinprodusentene i Makedonia. Den er kjent for sine prisbelønte stille og musserende viner, produsert ved hjelp av en blanding av italiensk prosessteknologi og tradisjonelle metoder. Med 22 unike vinmerker er Lazar spesielt kjent for sine perlemusserende viner, som produseres med høykvalitetsutstyr og under streng kvalitetskontroll. Under besøket kan du nyte en 5-retters gourmetlunsj som er perfekt kombinert med vingårdens fineste viner (inkludert i prisen): Velkomstdrink Et glass Pearl musserende brut Første rett Lazar-salat Servert med Grasevina hvitvin (100 ml) 2. rett Laksecarpaccio Serveres med hvitvinen Pinot Grigio (100 ml) Tredje rett Risotto med reker Serveres med Allure Grand Cuvée hvitvin (100 ml) 4. rett Oksekjøtt i mørk saus Serveres med Erigon Kratosija rødvin (100 ml) 5. rett Ostekake Serveres med Fortuna rosévin (100 ml) Stopp 2 – Chateau Sopot Chateau Sopot ligger mellom Vardar-elvedalen og Mladost-innsjøen, og er et boutique-vingård med en historie som går tilbake til 2006. Eiendommen omfatter 94 hektar med vinmarker, og her produseres stille og musserende viner av druer som utelukkende dyrkes på stedet. Du får utforske vingården på egen hånd, smake på et utvalg av de fineste vinene deres og lære om filosofien deres for vinproduksjon: «Vin, mat, utsikt» – de tre grunnene til at besøkende forelsker seg i Chateau Sopot. Under besøket kan du nyte en 5-retters gourmetlunsj som er perfekt kombinert med deres fineste viner (inkludert i prisen): Focaccia 1. Capresesalat Povaradrec-Rhein Riesling 2. Biffcarpaccio Sopot Cuve Red 3. Plommer innbakt i bacon Serbez – Rosé 4. Kanin med prosciutto- og olivensaus Pinot Noir Reserva 5. Ostekake Ubava – Temjanika

Includes

Transport fra Skopje sentrum; 6-timers tur med privat sjåfør til og fra stedene (2–3 timer per vingård) Komplett meny per gjest på Lazar Winery og Chateau Sopot; Et glass Pearl Sparkling Brut som velkomstdrink Første rett Lazar-salat – hvitvin Grasevina 100 ml 2. rett Laksecarpaccio – hvitvin Pinot Grigio 100 ml 3. rett Risotto med reker – hvitvin Allure Grand Cuve 100 ml 4. rett Oksekjøtt i mørk saus – rødvin Erigon Kratosija 100 ml 5. rett Ostekake – rosévinen Fortuna 100 ml Full meny per gjest på Chateau Sopot: Focaccia 1. Capresesalat Povaradrec-Rhein Riesling 2. Biffcarpaccio Sopot Cuve Red 3. Plommer pakket inn i bacon Serbez – Rosé 4. Kanin med prosciutto- og olivensaus Pinot Noir Reserva 5. Ostekake Ubava – Temjanika

Excludes

Egne utgifter

Important Information

• Transport fra Skopje by til vingårdene og tilbake Fullstendige menyer er inkludert på begge vingårdene (mat og drikke)