Motel Restaurant Vardar

Motel Restaurant Vardar is een van de meest beroemde eetbestemmingen, niet alleen in Gevgelija, maar ook in het hele zuidelijke deel van Macedonië. 

Het verhaal begint meer dan 40 jaar geleden, toen het door de staat werd gebouwd als een tussenstop op de snelweg naar het buurland Griekenland. Sindsdien is Motel Restaurant Vardar een van de favoriete plekken geworden voor passerende toeristen en lokale bewoners voor verfrissingen, diner, lunch en overnachtingen. Met jaren van traditie en ervaring op zak is Motel Vardar snel een van de beste plekken geworden voor evenementen en vieringen, waaronder bruiloften. Hun grote terras en binnenruimte bieden gemakkelijk plaats aan tot 350 mensen en hun team zorgt ervoor dat alles is voorbereid voor een van de grootste dagen van je leven. 

Restaurant Vardar biedt je een keuze uit de internationale keuken en de traditionele Macedonische keuken, afhankelijk van de avond die je wilt hebben. De gegrilde gerechten zijn gewoonweg geweldig en bereid door hoogopgeleide koks, terwijl de salades en bijgerechten zijn gemaakt van lokale, zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. We raden je van harte aan om de kebaps, rundvlees, uvijac, kipfilet in kajmak-saus te proberen, gecombineerd met een van de verse salades op het menu. Vardar Restaurant heeft ook een uitgebreide drankenlijst met veel Macedonische wijnmerken en traditionele sterke dranken zoals rakija en mastika. 

De warme en gezellige ambiance wordt aangevuld door de gastvrije service van de gastheren en bedienend personeel die je eetervaring nog beter maken. De binnenruimte is een mix van moderne en traditionele ontwerpen, terwijl de buitenterrassen prachtig zijn tijdens de zomerse maanden, omdat ze omringd zijn door weelderige groene gebieden en een prachtig uitzicht op de rivier Vardar hebben. 

Of je nu in Gevgelija verblijft, op de Kozuf-berg bent of gewoon doorreist, Motel Restaurant Vardar is een must-visit bestemming die je doet verlangen om weer terug te komen.