正直なところ、マケドニアで本格的なアジア料理を食べたいなら、寿司だけで満足しないでください。どちらか一つか二つの地域に特化したお店を選ぶのがおすすめです。例えば、しっかりとしたタイ料理なら『Kin Thai』、中華の定番なら『Taste of Asia』。冬の時期なら熱々のラーメンやピリ辛の四川麺が格別です。また、地元の人やホテルのスタッフに聞くと、オンラインに出てこない小さな麺屋や餃子屋を教えてもらえることもあります。私も一度、デバル・マーアロの近くの小さなお店にそうして辿り着き、最高の体験になりました。