Highlights
- Visita 2 delle migliori cantine della Macedonia con un tour privato
- Partecipa a degustazioni di vini guidate con spiegazioni di esperti
- Gusta un pranzo di 5 portate con abbinamento di vini presso la cantina Lazar
- Goditi un viaggio panoramico attraverso la regione vinicola della Macedonia
- Gusta un pranzo di 5 portate con abbinamento di vini al castello di Sopot
Description
Nota importante: per assicurarci di poter riservare la guida turistica e il tavolo al ristorante, tutte le prenotazioni devono essere effettuate almeno 72 ore prima della partenza.
Esperienza enogastronomica in due cantine – Lazar e Château Sopot
Scopri le ricche tradizioni vinicole della Macedonia con questa esclusiva esperienza di un'intera giornata, visitando due delle migliori cantine del paese: la Cantina Lazar e lo Château Sopot. Gusta vini di alta qualità e deliziosi piatti locali e ammira viste mozzafiato sui vigneti.
Fermata 1 - Cantina Lazar
Fondata nel 2015, la Cantina Lazar è diventata rapidamente una delle aziende vinicole più rinomate della Macedonia, nota per i suoi pluripremiati vini fermi e spumanti, prodotti utilizzando un mix di tecnologie di vinificazione italiane e metodi tradizionali. Con 22 etichette di vini unici, Lazar è particolarmente famosa per i suoi spumanti perlé, prodotti con attrezzature di alta qualità e sotto un rigoroso controllo di qualità.
Durante la visita, potrai gustare un pranzo gourmet di 5 portate perfettamente abbinato ai vini migliori della cantina (inclusi nel prezzo):
Drink di benvenuto
Un bicchiere di spumante Pearl Brut
Prima portata
Insalata Lazar
Abbinata al vino bianco Graševina (100 ml)
Seconda portata
Carpaccio di salmone
Abbinato al vino bianco Pinot Grigio (100 ml)
Terza portata
Risotto ai gamberi
Abbinato al vino bianco Allure Grand Cuvée (100 ml)
Quarta portata
Filetto di manzo in salsa scura
Abbinato al vino rosso Erigon Kratosija (100 ml)
Quinta portata
Cheesecake
Abbinata al vino rosé Fortuna (100 ml)
Fermata 2 - Château Sopot
Incastonato tra la valle del fiume Vardar e il lago Mladost, lo Château Sopot è una cantina locale la cui storia risale al 2006. La tenuta si estende su 94 ettari di vigneti e produce vini fermi e spumanti da uve coltivate interamente in loco.
Visiterai l'azienda vinicola a tue spese, degusterai una selezione delle loro migliori etichette e scoprirai la loro filosofia di produzione del vino:
'Vino, cibo, panorama': i tre motivi per cui i visitatori si innamorano dello Château Sopot.
Durante la visita, potrai gustare un pranzo gourmet di 5 portate perfettamente abbinato ai vini migliori della cantina (inclusi nel prezzo):
Focaccia
1. Insalata caprese
Riesling Povaradrec-Rhein
2. Carpaccio di manzo
Sopot Cuvée rosso
3. Prugne avvolte nella pancetta
Serbez -Rosé
4. Coniglio con salsa di prosciutto e olive
Pinot Noir Reserva
5. Cheesecake
Ubava - Temjanika
Includes
Trasferimento dal centro di Skopje;
Tour di 6 ore con autista privato da e per le località (2-3 ore per ogni cantina)
Menu completo per ogni partecipante presso la cantina Lazar e lo Château Sopot;
Calice di spumante Pearl Brut di benvenuto
Prima portata
Insalata Lazar - vino bianco Graševina 100 ml
Seconda portata
Carpaccio di salmone - vino bianco Pinot Grigio 100 ml
Terza portata
Risotto ai gamberi - vino bianco Allure Grand Cuvée 100 ml
Quarta portata
Muscolo di manzo in salsa scura - vino rosso Erigon Kratosija 100 ml
5ª portata
Cheesecake - vino rosato Fortuna 100 ml
Menu completo per ogni partecipante presso il castello di Sopot:
Focaccia
1. Insalata caprese
Riesling Povaradrec-Rhein
2. Carpaccio di manzo
Sopot Cuvée rosso
3. Prugne avvolte nella pancetta
Serbez -Roze
4. Coniglio con salsa di prosciutto e olive
Pinot Noir Reserva
5. Cheesecake
Ubava -Temjanika
Excludes
Spese a carico dei partecipanti
Important Information
- Trasferimento di andata e ritorno dalla città di Skopje alle cantine
I menu completi sono inclusi in entrambe le cantine (cibo e bevande)