Highlights
- Попробуйте вкусные вина и мясные тарелки с местными продуктами.
- Посетите скрытый православный монастырь святых Космы и Дамиана.
- Воспользуйтесь трансфером из места вашего проживания на винодельню и обратно.
Description
В Охридском регионе нет ни одного домохозяйства, которое не производило бы вино. Кажется, что в местных жителях заложена особая склонность к виноделию. Как и все остальные, мы тоже делали дома вкусные вина и делились ими с друзьями и семьей. После многих лет производства и дегустации, комплиментов и похвал мы решили поделиться нашими домашними винами со всем миром. Мы основали нашу небольшую винодельню в 2019 году и с тех пор производим около 10 000 бутылок вина в год.
Наш процесс остается прежним — назовите его исконным, если хотите, — мы ничего не изменили. Мы тщательно отбираем вручную каждую ягоду винограда и уделяем пристальное внимание всем последующим процессам. Мы прислушиваемся и позволяем вину говорить нам, что ему нужно. И каждый год, даже каждая бочка, имеет свою изюминку и историю. Когда мы пьем наши вина и говорим о них, мы называем их произведениями искусства. Каждая бочка с вином подвергается определенному воздействию и меняется под влиянием различных факторов, поэтому, естественно, у них разные художественные тенденции и стиль. Некоторые из них — это чистый красный романтизм, другие — столь же точно выверенные по вкусу, как реализм. А некоторые из них настолько хороши, что заставят вас почувствовать себя заново рожденным. Как вы уже догадались, они входят в нашу коллекцию «Ренессанс».
Во время дегустации вина экскурсовод расскажет о традиционной философии и критериях, лежащих в основе производства наших винтажных вин.
Тур также включает в себя посещение монастыря святых Космы и Дамиана с подробным рассказом, а также прогулку по винодельне и погребу.
Организованный трансфер от мест встречи до винодельни и обратно включен в стоимость тура.
Includes
Встреча в отеле и высадка
Путеводитель по винодельне
Посещение монастыря Святых Космы и Дамиана - по желанию
Посещение винного погреба
Дегустация вин из 5 разных вин
Дегустация 2 традиционных коньяков
Ассорти из местных сыров и мясных закусок
Вода
Important Information
- Тур проходит на территории монастырской винодельни, на открытой террасе или в лаундже винодельни.
