Highlights
- Nyt den makedonske smaksopplevelsen med hjemmelaget rakija, brennevin og spesielle matretter.
- Nyt en omvisning i brenneriet og den underjordiske barriquekjelleren
- Prøv lokale matspesialiteter og sesongbaserte hjemmelagde produkter
- Lær om tradisjonell gårdsturisme og destilleriets historie
- Slapp av ved elven og kirsebærfrukthagen, og nipp rakija i den underjordiske kjelleren.
Description
Trå inn i en verden av makedonsk tradisjon, rike smaker og fredelig sjarm. Besøk Distillery Balaklija, en skjult perle ved en rolig elv, omgitt av frodige åser og uberørt natur. Nyt en smaking av førsteklasses hjemmelaget rakia, utsøkte fruktlikører og autentisk hjemmelaget vin.
Unnslipp det vanlige og fordyp deg i en 2-timers sansereise gjennom makedonsk tradisjon, smak og ro. Like utenfor Ohrid, i den fredelige Orman-dalen, ligger destilleriet Balaklija – en skjult perle ved en rolig elv, omgitt av frodige åser og uberørt natur. Her går tiden saktere, slik at du kan smake, utforske og komme i kontakt med landet.
Nyt en smaksprøve av førsteklasses hjemmelaget rakia, laget med lidenskap av frukt dyrket på gården ved hjelp av tradisjonelle destillasjonsmetoder som har gått i arv i generasjoner. Nyt utsøkte fruktlikører tilsatt solmodne bringebær, aronia, stikkelsbær, fiken og mer – alt håndplukket fra frukthagene.
Nipp til autentisk hjemmelaget vin, nøye utvalgt for å vise de dype røttene og den rike arven til makedonsk vinproduksjon – rett fra familiekjelleren til glasset ditt. Nyt et hjertelig utvalg av hjemmelagde oster, ferskt brød og sesongens råvarer – alt dyrket eller laget her på stedet.
Kjenn den kjølige luften, lukt den eikealdrede rakiaen og lær hvordan brennevinet blir til på en guidet tur i destilleriet og den underjordiske barrique-kjelleren. Oppdag hvordan destilleriet blander jordbruk, gjestfrihet og tradisjon til en uforglemmelig opplevelse.
Dette er ikke bare en smaksprøve – det er en agriturismeopplevelse designet for å gjenforene deg med landet og kulturen i Nord-Makedonia. Langt fra folkemengder og støy er dalen et fredelig fristed, ideelt for naturelskere, kulturinteresserte og alle som er nysgjerrige på å smake noe ekte.
Destilleriet i seg selv er en visuell fryd – et sjarmerende ensemble av stein- og trekonstruksjoner, nøye designet for å smelte sømløst inn i de naturlige omgivelsene. Tradisjonell makedonsk arkitektur møter en moderne boho-estetikk og skaper en varm og stilig atmosfære som føles både rustikk og raffinert.
Eventyret starter i Ohrid, hvor transport til og fra destilleriet er inkludert i prisen. Bare len deg tilbake og nyt den naturskjønne turen gjennom Makedoniens fantastiske landskap.
Includes
Smaking av hjemmelaget rakia av høy kvalitet
Utsøkte hjemmelagde fruktlikører
Autentisk hjemmelaget vin
Smaking av lokale matspesialiteter
Omvisning på destilleriet og i den underjordiske barrique-kjelleren
Innblikk i tradisjonelle agriturisme-praksiser
Excludes
Krever en gruppe på minst 2 personer
Important Information
- Ideelt for små grupper (minimum 2 personer) til mellomstore grupper (opptil 50 personer)
Ideelt for private sammenkomster
Bestilling 1 dag i forveien