Popov Winery
Macedonië
De Popov Winery is een uitstekende familie-wijnmakerij gelegen in Sopot, dichtbij de stad Kavadarci, in het hart van Tikvesh, het beste druivenkweekgebied in Macedonië en de hele Balkan. De Popov Winery bezit 20 hectare zorgvuldig geselecteerde en gecultiveerde wijngaard waar druiven onder ideale omstandigheden rijpen. De wijnen hebben de mooie balans van fruitige en florale aroma's die kenmerkend zijn voor hun variëteiten en regio. Een jaarlijkse productie van tussen de 150.000 en 200.000 flessen maakt het mogelijk om strikte kwaliteitscontrole in alle fasen van het proces te handhaven. Rijpen in kleine eiken vaten verhoogt de kwaliteit van de wijn binnen enkele jaren. Geserveerd in een geschikt glas, hebben de wijnen van Popov Winery slechts enkele momenten nodig om hun heerlijke aroma's vrij te geven en hun beste kwaliteiten te tonen.