Popov Winery
Macédoine
Le domaine viticole Popov est un excellent domaine viticole familial situé à Sopot, près de la ville de Kavadarci, au cœur de Tikvesh, la meilleure région viticole de Macédoine et de tout le Balkans. Le domaine viticole Popov possède 20 hectares de vignoble soigneusement sélectionné et cultivé où les raisins mûrissent dans des conditions idéales. Les vins ont un bel équilibre entre les arômes fruités et floraux, caractéristiques de leurs variétés et de leur région. Un niveau de production annuel compris entre 150 000 et 200 000 bouteilles permet de maintenir un contrôle qualité strict à toutes les étapes du processus. Le vieillissement en petits fûts de chêne confère au vin une qualité supérieure en quelques années. Servis dans un verre approprié, les vins du domaine viticole Popov ont besoin de quelques instants seulement pour libérer leurs merveilleux arômes et montrer leurs meilleures qualités.