Popov Winery
Mazedonien
Die Popov-Weinkellerei ist eine herausragende familiengeführte Weinkellerei in Sopot, nahe der Stadt Kavadarci, im Herzen von Tikvesh, der besten Weinbauregion in Mazedonien und dem gesamten Balkan. Die Popov-Weinkellerei besitzt 20 Hektar sorgfältig ausgewählter und bewirtschafteter Weinberge, in denen die Trauben unter idealen Bedingungen reifen. Die Weine haben die schöne Balance von fruchtigen und blumigen Aromen, die charakteristisch für ihre Sorten und die Region sind. Ein jährliches Produktionsniveau zwischen 150.000 und 200.000 Flaschen ermöglicht die Aufrechterhaltung einer strengen Qualitätskontrolle in allen Phasen des Prozesses. Die Reifung in kleinen Eichenfässern verleiht dem Wein innerhalb weniger Jahre eine höhere Qualität. Serviert in einem passenden Glas, benötigen die Weine der Popov-Weinkellerei nur wenige Momente, um ihre wunderbaren Aromen zu entfalten und ihre besten Eigenschaften zu zeigen.
