Vingårdene Lazar og Chateau Sopot: 5-retters menuer og vinsmagninger

Highlights

• Besøg to af Makedoniens bedste vingårde på en privat tur
• Nyd guidede vinsmagninger med forklaringer fra eksperter
• Nyd en 5-retters frokost med vinmenu på vingården Lazar
• Tag på en smuk køretur gennem Makedoniens vinområde
• Nyd en 5-retters frokost med vinmenu på Chateau Sopot

Description

Vigtigt: For at sikre, at vi kan sørge for din turguide og et bord på restauranten, skal alle reservationer foretages mindst 72 timer før din afgang. Vin- og kulinarisk oplevelse på to vingårde – Lazar og Chateau Sopot Oplev Makedoniens rige vintraditioner på denne eksklusive heldagsoplevelse, hvor du besøger to af landets bedste vingårde: Vingården Lazar og Chateau Sopot. Forkæl dig selv med kvalitetsvine, lækre lokale retter og en betagende udsigt over vinmarkerne. Stop 1 - Vingården Lazar Vingården Lazar blev grundlagt i 2015 og er hurtigt blevet en af de mest anerkendte vinproducenter i Makedonien. Den er kendt for sine prisbelønnede vine med og uden brus, der fremstilles ved hjælp af en blanding af italiensk procesteknologi og traditionelle metoder. Med 22 unikke vinmærker er Lazar især berømt for sine perlemousserende vine, der er fremstillet med udstyr af høj kvalitet og under streng kvalitetskontrol. Under dit besøg kan du nyde en 5-retters gourmetfrokost, der er perfekt parret med vingårdens bedste vine (inkluderet i prisen): Velkomstdrink Et glas mousserende Pearl Brut 1. ret Lazar-salat Serveres sammen med hvidvinen Graševina (100 ml) 2. ret Laksecarpaccio Serveres med pinot grigio hvidvin (100 ml) 3. ret Risotto med rejer Serveres med hvidvinen Allure Grand Cuvée (100 ml) 4. ret Oksekød i mørk sauce Serveres sammen med rødvin af typen Erigon Kratosija (100 ml) 5. ret Cheesecake Serveres sammen med Fortuna-rosévin (100 ml) Stop 2 - Chateau Sopot Chateau Sopot ligger mellem Vardardalen og Mladost-søen og er en mindre, eksklusiv vingård med en historie, der går tilbage til 2006. Ejendommen omfatter 94 hektar vinmarker, hvor der produceres normale og mousserende vine af druer, der udelukkende dyrkes på stedet. Du vil udforske vingården på egen hånd, smage et udvalg af deres bedste vine og lære om deres filosofi for vinfremstilling: 'Vin, mad, udsigt' – de tre grunde til, at gæsterne forelsker sig i Chateau Sopot. Under dit besøg kan du nyde en 5-retters gourmetfrokost, der er perfekt parret med deres fineste vine (inkluderet i prisen): Focaccia 1. Capresesalat Povaradrec-Rhein Riesling 2. Oksecarpaccio Sopot Cuve Red 3. Blommer indpakket i bacon Serbez -Roze 4. Kanin med sauce af prosciutto og oliven Pinot Noir Reserva 5. Cheesecake Ubava – Temjanika

Includes

Transport fra Skopjes bycentrum; 6-timers tur med en privat chauffør til og fra stederne (2-3 timer pr. vingård) Fuld menu per gæst på Lazar-vingården og Chateau Sopot; Et glas velkomstvin: Pearl Sparkling Brut 1. ret Lazar-salat – hvidvin Grasevina 100 ml 2. ret Laksecarpaccio – hvidvin pinot grigio 100 ml 3. ret Risotto med rejer – hvidvin Allure Grand Cuve 100 ml 4. ret Oksekød i mørk sauce – rødvin Erigon Kratosija 100 ml 5. ret Cheesecake – rosévin Fortuna 100 ml Fuld menu pr. gæst på Chateau Sopot: Focaccia 1. Capresesalat Povážský-Rhein Riesling 2. Oksecarpaccio Sopot Cuve Red 3. Blommer indpakket i bacon Serbez -Roze 4. Kanin med sauce af prosciutto og oliven Pinot Noir Reserva 5. Cheesecake Ubava – Temjanika

Excludes

Egne udgifter

Important Information

• Transport fra Skopje by til vingårdene og tilbage Fuld menuer er inkluderet på begge vingårde (mad og drikkevarer)